Cremio замороженный десерт Карте д'ор С ароматом ванили для коктейлей и напитков, 2500 гр
Cremio от Карте д’Ор – снова шедевров
Cremio создан на базе бренда Карте Д'ор, сохраняя преемственность в отношении высокого качества продукции, повышенного внимания к соблюдению санитарно-гигиенических норм производства и стабильного партнера при создании Ваших десертных блюд и напитков.
Cremio – основа для приготовления молочных коктейлей (ЗМЖ 8%) позволяет создавать коктейли с воздушной, стабильной пеной и нежным вкусом, а также выступает дополнением к сладко-солёным десертам и кофе «Гляссе».
Качественный продукт, стабильный результат готового продукта. Формула продукта позволяет создавать коктейли с мелкопузырчатой, нежной текстурой. Вариативность использования продукта в качестве ингредиента и базы для коктейлей, десертов, кофе.
- C ароматом ванили
- Профессиональное мороженое для коктейлей и напитков
- Для коктейлей с воздушной, стабильной пеной и нежным вкусом
Вода, сахар, глюкозный сироп, заменитель молочного жира (пальмовое и подсолнечное масла в различных соотношениях), молоко сухое, сыворотка сухая, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, тары камедь, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизатор).
