Мороженое эскимо: удобный формат лакомства

Среди всего многообразия разновидностей мороженого особое место в сердце каждого занимает, пожалуй, эскимо. Это лакомство напоминает о детстве и способно порадовать в любой момент – в жаркий июль или в холодный январь, дома или в пути. Даже если прямо сейчас нет настроения, такое мороженое его точно поднимает! А кто придумал эскимо? Почему мы так его любим и каким оно бывает? Расскажем далее.

История эскимо

Как появился патент

Версий происхождения эскимо очень много. Одна из самых достоверных связана с именем Кристиана Нельсона, владельца магазина мороженого. Именно он в начале прошлого века первым запатентовал мороженое в шоколаде.

По рассказам самого Нельсона, на изобретение этого мороженого его вдохновил следующий случай. Однажды в своем магазине он увидел, как мальчик не мог выбрать между мороженым и шоколадной плиткой. Тогда Нельсон задумался, сможет ли соединить эти два лакомства в одно: так он и решил создать мороженое, покрытое шоколадом. На то, чтобы найти способ покрывать мороженое шоколадом, чтобы тот надежно держался, у него ушло несколько недель – так что эскимо далеко не такой простой продукт, как может показаться. Решение подсказал один из поставщиков магазина Нельсона. Он рассказал, что при производстве шоколадных конфет в глазурь добавляется масло какао. Опробовав такую же технику с мороженым, Нельсон наконец получил идеальную формулу и запатентовал свой рецепт. Название, которое сохранилось и по сей день, – «эскимо пай», то есть «эскимосский пирог» – придумала супруга компаньона Нельсона. Это была шутка: у северных народов и пирожки холодные.

А вот деревянную палочку, без которой сегодня невозможно представить эскимо, добавили уже позже – в 30-х годах.

Эскимо в СССР

В СССР эскимо на палочке пришло в 1934–1935 гг., и произошло это по личной инициативе народного комиссара пищевой промышленности Микояна. Рецептура сливочного лакомства в шоколадке строго регламентировалась ГОСТом. Мороженое изготавливалось с помощью ручной дозировочной машины и заворачивалось в бумагу. Оно было настоящей гордостью страны – его предлагали в том числе зарубежным гостям. При этом каждый желающий мог посмотреть, как делают эскимо.

Почему нам нравится эскимо?

Но почему мы так сильно любим это мороженое с богатой историей? Причин много!

  • Эскимо – это удобно. Благодаря палочке его можно есть как дома, так и на улице – не нужна ни тарелка, ни ложка. Очень удобный вариант, чтобы перекусить, а заодно и получить немного желанной прохлады по пути в жаркий летний день.
  • Эскимо – это вкусно. Нежный сливочный пломбир, шоколад, который тает во рту, – что может быть лучше? Миллионы людей называют именно эскимо своим любимым холодным лакомством, и это вполне понятно.
  • Эскимо – это два десерта в одном. Вспомним того мальчика, который вдохновил Кристиана Нельсона на создание хорошо знакомого нам лакомства. Он не мог выбрать между мороженым и шоколадкой, а нам выбирать уже не нужно, можно купить и то и другое в формате одного десерта.

Каким может быть эскимо?

Современное эскимо – это вовсе не обязательно классический сливочный пломбир, покрытый шоколадной глазурью. Сегодня вариантов масса! И популярные виды эскимо вы можете найти в ассортименте Инмарко.

  • Классическое эскимо в глазури. Именно таким оно и задумывалось: внутри нежный сливочный пломбир, снаружи сладкая шоколадная глазурь. Чтобы попробовать самое что ни на есть традиционное лакомство, попробуйте эскимо Золотой Стандарт в глазури Классическое со вкусом сливок.
  • Эскимо круглой формы. А хотите такое же, классическое эскимо, только круглое? Тогда точно стоит попробовать эскимо в глазури Московское, которое уже много лет выпускается под брендом Золотой Стандарт. Настоящий пломбир, насыщенная шоколадная глазурь – вам наверняка понравится!
  • Эскимо без глазури. Не все любят шоколадную глазурь, но все способны оценить удобство мороженого на палочке. Если вы принадлежите к числу именно таких людей, вам подойдет эскимо Золотой Стандарт без глазури Классическое со вкусом сливок. Все тот же нежный пломбир, удобная палочка, но уже без глазури.
  • Эскимо в настоящем шоколаде. Предпочитаете не шоколадную глазурь, а самый настоящий шоколад? Попробуйте эскимо Магнат в шоколаде Шоколадный трюфель. Это утонченный десерт для настоящих ценителей. Натуральный шоколад не единственная его особенность. Внутри – шоколадное мороженое с шоколадным соусом и кусочки нежного бисквита. Попробуйте!
  • Эскимо с фруктовыми вкусами. Знаменитое лакомство на палочке уже давно перестало представлять собой только пломбир в шоколаде. Современный рынок эскимо может предложить немало интересного для любителей фруктов и ягод! Например, эскимо Эkzo Манго-Малина – это нежное молочное мороженое с кусочками манго, покрытое фруктовой глазурью с пюре малины. Идеальный вкус для лета!

Сегодня в ассортименте эскимо найдутся варианты как для тех, кто предпочитает классику, так и для тех, кто не против открыть для себя что-то новенькое. А какое больше нравится вам?

Может быть интересно
ICE-ICE Movie с попкорном и соусом Мягкая карамель
Развлечения
Семейный отдых
ICE-ICE Movie с попкорном и соусом Мягкая карамель
Чем отличается глазурь от настоящего шоколада
Развлечения
Семейный отдых
Чем отличается глазурь от настоящего шоколада
Какое мороженое выбрать для кофе глясе
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Какое мороженое выбрать для кофе глясе
История появления мороженого
Развлечения
История появления мороженого
Идеи закусок под фильм: что взять поесть
Развлечения
Семейный отдых
Идеи закусок под фильм: что взять поесть
Что подать в качестве десерта на детский день рождения
Дома
Пломбирно на душе
Вместе с близкими
Что подать в качестве десерта на детский день рождения
С чем есть мороженое: подборка интересных идей
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
С чем есть мороженое: подборка интересных идей
Мороженое с маскарпоне и голубикой
Развлечения
Семейный отдых
Мороженое с маскарпоне и голубикой
Какие бывают виды мороженого
Развлечения
Семейный отдых
Какие бывают виды мороженого
Детский фруктовый лед
Развлечения
Семейный отдых
Детский фруктовый лед
Мороженое в больших упаковках: какие форматы бывают
Дома
Пломбирно на душе
Вместе с близкими
Мороженое в больших упаковках: какие форматы бывают
Чем отличается пломбир от сливочного мороженого
На даче
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Чем отличается пломбир от сливочного мороженого
Топ мороженого Золотой Стандарт: новинки производителя
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Топ мороженого Золотой Стандарт: новинки производителя
Как выбрать хорошее мороженое: правила выбора
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Как выбрать хорошее мороженое: правила выбора
Все о настоящем пломбире
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Все о настоящем пломбире
Подборка лучших новогодних фильмов
Развлечения
Семейный отдых
Подборка лучших новогодних фильмов
Можно ли заболеть от мороженого
В пути
Пломбирно на душе
Вместе с близкими
Можно ли заболеть от мороженого
Все о фисташковом мороженом
Развлечения
Кулинария
Все о фисташковом мороженом
Какое мороженое выбрать для красивых фотографий
Развлечения
Семейный отдых
Какое мороженое выбрать для красивых фотографий
«Магнат»: все о производителе мороженого и его миссии
Развлечения
«Магнат»: все о производителе мороженого и его миссии
Все о низкокалорийном мороженом: какое выбрать
Здоровый образ жизни
Все о низкокалорийном мороженом: какое выбрать
Какое мороженое лучшее: рейтинг по данным исследований
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Какое мороженое лучшее: рейтинг по данным исследований
Какие бывают вкусы мороженого: стандартные и необычные
Дома
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Какие бывают вкусы мороженого: стандартные и необычные
Как красиво подать мороженое
Дома
Пломбирно на душе
Вместе с близкими
Как красиво подать мороженое
Детское мороженое: какое лучше выбрать для ребенка
Развлечения
Семейный отдых
Детское мороженое: какое лучше выбрать для ребенка
Пинта мороженого: все о формате упаковки
Развлечения
Семейный отдых
Пинта мороженого: все о формате упаковки
Мороженое в стаканчике: все о популярном десерте
На работе
Пломбирно на душе
Порадовать себя
Мороженое в стаканчике: все о популярном десерте
Самые необычные вкусовые сочетания мира
Развлечения
Самые необычные вкусовые сочетания мира
Советы, что делать в жару
Развлечения
Советы, что делать в жару
Как пережить жару в городе?
Как пережить жару в городе?
Лучшие фильмы для семейного просмотра
Лучшие фильмы для семейного просмотра
5 идей запоминающегося семейного вечера
Дома
Пломбирно на душе
Вместе с близкими
5 идей запоминающегося семейного вечера
Далее
Ждёте новых
вкусов от брендов
Инмарко?Подписка на рассылку
Подпишитесь на рассылку и первыми узнавайте о наших новых продуктах, рецептах и статьях в блоге
Ошибка подписки
Проставьте отметки с согласием на обработку данных и получение рассылок.
Подписаться на рассылку
Подписаться
Подписаться на рассылку
*— обязательные поля
Подписка на рассылку
Здравствуйте! Мы используем cookies - Cookies информируют нас о страницах сайта, которые вы посещаете, позволяют измерить эффективность рекламы и поиска, а также сделать необходимые выводы о взаимодействии с сайтом в целях улучшения коммуникации и продуктов. Узнайте больше о политике Cookies
Закрыть
Закрыть